Green Chilli Seeds

پاکستان میں ہری مرچ اگانے کی ہدایات ۔

1. بوائی کا موسم:
* * بہار (فروری-مارچ) * * زیادہ تر علاقوں کے لیے مثالی ۔
مانسون (جولائی-اگست) معتدل درجہ حرارت اور نمی والے علاقوں کے لیے موزوں ہے ۔
خزاں (ستمبر-اکتوبر) ہلکی سردیوں والے علاقوں میں ۔

2. بیج کا انتخاب:
معروف ماخذ سے اعلی معیار کے ، بیماری سے مزاحم بیجوں کا انتخاب کریں ۔
اگنے کو بڑھانے کے لیے بیج کو پودے لگانے سے پہلے رات بھر پانی میں بھگو دیں ۔

3. مٹی کی تیاری:
مٹی کی قسم: سبز مرچ 6.0 سے 7.5 کے پی ایچ کے ساتھ اچھی طرح سے نکاسی ، ریتیلی دومٹ یا دومٹ مٹی میں پھلتا پھولتا ہے ۔
مٹی کی تیاری: اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد یا نامیاتی کھاد ڈال کر مٹی تیار کریں ۔ اسے 10-12 انچ کی گہرائی میں مٹی میں کام کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی گھاس پھوس سے پاک اور اچھی طرح ہوا دار ہو ۔

4. بوائی کا طریقہ:
نرسری کی بوائی: بیج کی ٹرے یا نرسری کے بستروں میں بیج لگانا شروع کریں ۔ بیجوں کو 0.5 سے 1 سینٹی میٹر گہرائی میں بوئیں اور انہیں ہلکے سے مٹی سے ڈھانپیں ۔
براہ راست بوائی: * * سازگار موسم والے علاقوں میں ، بیج براہ راست کھیت میں بوئے جا سکتے ہیں ۔
پودوں کے درمیان 12-18 انچ اور قطاروں کے درمیان 24-30 انچ کا فاصلہ برقرار رکھیں ۔

& nbsp ؛ 5. * * پانی دینا: * *
پودے لگانا: مٹی کو نم رکھیں لیکن پانی سے بھرے ہوئے نہ رکھیں ۔ زیادہ پانی ڈمپنگ آف بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے ۔
مٹی کو نم رکھنے کے لیے پودوں کو باقاعدگی سے پانی دیں ۔ پودوں کے پختہ ہونے پر پانی کم کریں ، کیونکہ زیادہ نمی پھلوں کے معیار کو کم کر سکتی ہے ۔

6. * ٹرانسپلانٹنگ: *
جب وہ 4-6 حقیقی پتے ہوتے ہیں تو ٹرانسپلانٹ کے پودے ، عام طور پر بوائی کے بعد تقریبا 4-6 ہفتوں.
- پودوں کو آہستہ آہستہ سورج کی روشنی میں ڈال کر اور ٹرانسپلانٹ کرنے سے پہلے پانی کو کم کرکے سخت کریں ۔

7. دیکھ بھال اور دیکھ بھال:
ملچنگ: نمی برقرار رکھنے اور گھاس پھوس پر قابو پانے کے لیے پودوں کے ارد گرد نامیاتی ملچ لگائیں ۔
ہر 4-6 ہفتوں میں ایک متوازن کھاد (NPK 10-10-10) کا اطلاق کریں. کمپوسٹ یا اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد کے ساتھ سائیڈ ڈریس ۔
کٹائی: جھاڑی کی نشوونما اور پھلوں کی زیادہ پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے بڑھتی ہوئی تجاویز کو ختم کر دیں ۔
کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول: ایفیڈز ، وائٹ فلائز اور مائیٹس جیسے کیڑوں کی نگرانی کریں ۔ ضرورت کے مطابق نیم کا تیل یا دیگر نامیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کریں ۔ پھپھوندی جیسی پھپھوندی کی بیماریوں پر نظر رکھیں اور مناسب پھپھوندی کش ادویات سے علاج کریں ۔

* * کٹائی: *
سبز مرچوں کو اس وقت کاٹا جا سکتا ہے جب وہ مطلوبہ سائز تک پہنچ جائیں ، عام طور پر ٹرانسپلانٹنگ کے 60-90 دن بعد ۔
زیادہ پھل آنے کی حوصلہ افزائی کے لیے باقاعدگی سے کٹائی کریں ۔
مرچیں کاٹنے کے لیے قینچی یا تیز چاقو کا استعمال کریں ، جس سے تنے کا ایک چھوٹا سا حصہ پھل سے جڑا رہے ۔

9. بیج کی بچت: * *
کچھ مرچوں کو مکمل طور پر پکنے دیں اور پودے پر سرخ ہونے دیں ۔
پکی ہوئی مرچوں کو سایہ دار جگہ پر کاٹ کر خشک کریں ۔
- بیج نکالیں اور انہیں مستقبل میں استعمال کے لیے ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھیں ۔

کچھ اضافی تجاویز:
ساتھی کی کاشت: ہری مرچیں تلسی ، پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ اچھی اگتی ہیں ۔ انہیں پھلیوں یا سونف کے قریب لگانے سے گریز کریں ۔
درجہ حرارت: مرچ کے پودے 25-30 ° C کے درمیان گرم درجہ حرارت میں پھلتے پھولتے ہیں ۔
مدد: اگر ضروری ہو تو پودوں کو سیدھا رکھنے کے لیے اسٹیک کریں کیونکہ وہ پھلوں کے ساتھ لمبے اور بھاری ہوتے ہیں ۔